Veranstaltungsort: Tropengewächshaus Witzenhausen, An d. Fährgasse 1, 37213 Witzenhausen,
Vom Feld bis zum Teller: Wir betrachten, wie Reis Landschaft, Gesellschaft und Wirtschaft formt. Das Seminar erläutert globale Zusammenhänge und zeigt koloniale Spuren, es gibt Einblicke in den fairen Handel und klärt auf über die Vielfalt kleiner Körner, ergänzt durch Blicke auf weitere Getreide und Pseudocerealien. Die Veranstaltung findet in Zusammenarbeit mit dem Tropengewächshaus der Universität Kassel und dem WeltGarten Witzenhausen statt.
Die Plätze des begehrten 2-tägigen Seminars, das jedes Jahr zu wechselnden Themen stattfindet, sind begrenzt. Momentan können wir nur Anmeldungen gemäß Warteliste entgegennehmen. Ab dem 17. August vergeben wir die offenen Plätze (diejenigen, die bereits im Juni angemeldet waren, haben erst einmal Vorrang).
Anmeldung bitte an: info@weltlaeden-hessen.de