Veranstaltungsort: Bildungshaus Main-Kinzig, Frankfurter Str. 30, 63571 Gelnhausen,
Die Veranstalter von Vereinsfesten müssen im Rahmen ihrer Sorgfaltspflicht sicherstellen, dass einwandfreie Speisen und Getränke in Verkehr gebracht werden. Kenntnis und Einhaltung der aktuell gültigen lebensmittelrechtlichen Vorschriften sind deshalb besonders wichtig.
Diese Veranstaltung informiert über die Rahmenbedingungen, die beim Verkauf von Lebensmitteln bei öffentlichen Veranstaltungen eingehalten werden müssen.
Worauf muss ich achten – was muss ich erfüllen – was darf ich?
Diese Fragen beantwortet eine in der Lebensmittelüberwachung tätige Fachfrau.
Diese Veranstaltung wird durch das Hessische Sozialministerium gefördert.
Für den Inhalt der Veranstaltungsankündigung ist epn Hessen mitverantwortlich. Die inhaltliche Gestaltung der Veranstaltung selbst liegt in der Verantwortung des jeweiligen Veranstalters.