Grundlegendes Wissen zu Kaffee (Botanik, Anbau, Verarbeitung), Kaffee auf dem Weltmarkt, der faire Preis bei Kaffee, aktuelle Entwicklungen des internationalen Kaffeehandels (neue Fairtrade-Mindestpreis, Auswirkungen des Klimawandels auf den Anbau). Außerdem wird Jens Klein von Café Chavalo über Kaffeeanbau in Nicaragua berichten und das Projekt der Solidarischen Kaffee-Landwirtschaft vorstellen.
Der Online-Grundkurs „Fairer Handel“ besteht aus 3 Modulen (weitere Termine s.o.), die am besten zusammen, aber auch getrennt voneinander besucht werden können. Bei diesem Termin handelt es sich um Modul 3.
Ort: online per Zoom
Datum: Montag, 11.12.2023, 18:00 bis 20:30 Uhr
Referent*innen: Jens Klein, Café Chavalo; Christine Feiler & Cristina Pflaum, Weltläden in Hessen e.V.
Veranstalter: Weltläden in Hessen e.V.
Kosten: pro Modul 10 € p.P. für Mitglieder von Weltläden in Hessen e.V., für Nicht-Mitglieder: 15 € p.P.
Anmeldungen bis zum 4.12. an info@weltlaeden-hessen.de